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Sweet Dolphins

ブログお休み中 　　　　

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なんちゃって『サムゲタン』

先日の土用丑の日
うちは『うなぎ』じゃなくてコレ
DSC00399.JPG







丸ごとはちょっとー無理
手羽元でもソレっぽくできるのです
にんにく、しょうが
もち米のかわりに残ってた角煮ちまき＆発芽玄米もちを入れて
栗もなつめもなかったのでぎんなん
高麗人参は粉末茶で

って味付けも何もほとんどしなくてただ煮込むだけなので簡単
本場で食べたものとそう変わらないお味でした


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